サラリーマンのための起業ガイド：ビジネスモデルの基本を学ぶ

この「家庭でもできるおいしいパンの作り方」を活用して、介護施設などの厨房でパンを作り入居者に出来立ての美味しいパンを食べてもらうというサービスを作ったとしましょう。

そのパンの材料のキットを宅配で届けて、レシピと作業工程を伝える動画を見ながら、入居者も一緒にパンを作れるようにしたとしましょう。自分でパンを作って、美味しいパンを食べられるという体験が生まれれば、それはパンというモノを超えた価値が生まれます。

さらに、仕組みも価値になります。

子どもが大きくなり、少し時間ができた主婦が自分で何か仕事をしたいと考えたとしましょう。パンが好きだからパン屋を始めたいけど、経験がないため自信がないとします。そのような人に、パンのレシピ、材料の仕入れ先、店舗の開発のしかた、パン教室の開き方、販売促進のしかた、介護施設へのサービスの提供のしかた、などのこれまでのサービスを作り、提供する仕組みを教えることは、価値があるでしょう。お分かりだと思いますが、こういった価値の代表例がフランチャイズです。